Cédez à la tentation
Nos plats sont confectionnés avec des ingrédients de haute qualité. Nos viandes sont d’origine Suisse et nos légumes frais du jour. Nos produits et sauces sont réalisés de manière artisanale avec des recettes familiales pour vous proposer des mets savoureux, frais et authentiques.
Chaque semaine, découvrez nos menus du jour (spécialités sud-américaines avec option végétarienne) disponibles du lundi au vendredi.
Purée d’avocats, tomates, oignons, coriandre, citron vert, chips de maïs
Purée d’haricots noirs, fromage fondu, chips de maïs, sauce mexicaine
Yuca frites avec sauce huancaina*
Salade verte, vinaigrette à l’avocat**, sauce mexicaine***
Tomates, oignons rouges, coriandre et huile d’olive
Portion Frites Maison: CHF 7.50 .-
Portion purée d’haricots noir: CHF 7.00.-
Portion riz mexicain: CHF 7.00.-
*Sauce huancaina: chili amarillo, fromage frais, biscuit, oignon, ail, lait.
**Vinaigrette à l’avocat : huile, eau, vinaigre des pommes, oignons ail, avocat.
***Sauce Mexicaine: tomates, oignons , coriandre citron vert.
Haché de boeuf, oignons, oeuf cuit, olive, raisins secs et épices
Champignons de Paris et poireaux sautés au vin blanc, épices, avec fromage gauda fondu
Fromage gauda fondu
Tomate, mozzarella et basilic avec sauce au basilic.
110 grs. Émincé de boeuf, haricots verts, tomates, mayonnaise et chili
110 grs. Émincé de boeuf, fromage gauda fondu
110 grs. Émincé de boeuf, guacamole, tomate, mayonnaise
110 grs. Émincé de boeuf, choucroute au vin blanc, sauce americaine*, tomate, mayonnaise
110 grs. Emincé de boeuf, tomates, oignons rouges, coriandre et huile d’olive
110 grs. Émincé de boeuf, tomate, guacamole, mayonnaise, fromage gauda fondu
110 grs. Poulet éfilé, haricots noirs, guacamole, tomate et salade
Haricots noirs, fromage frais, tomates, oignons rouge, avocat, salade iceberg, mayonnaise.
*Sauce américaine : hachis de légumes au vinaigre.
Tous les sandwichs sont servis avec pommes frites maison.
Saucisse de porc, choucroute au vin blanc, sauce américaine*, tomates, mayonnaise.
Saucisse de porc, guacamole, tomate, mayonnaise
Saucisse de porc, choucroute au vin blanc, sauce americaine*, tomate, mayonnaise
Saucisse de porc, guacamole, tomate, mayonnaise, fromage gauda fondu
Hot Dog + frites maison
*Sauce américaine : hachis de légumes au vinaigre.
Tous les sandwichs sont servis avec pommes frites maison.
130 grs. Émincé de boeuf sauté avec légumes et sauce verte*
130 grs. Émincé de boeuf sauté avec légumes et sauce adobo**
160 grs. Émincé de boeuf sauté, guacamole, sauce mexicaine***
150 grs. Chorizo (maison) et pommes de terre avec épices mexicaines.
150 grs. Filet de poulet, sauce tomate, sauer crème, parmesan et salade iceberg
Sauté de courgettes, poivrons, mais, oignons rouges, champignons de Paris et sauce verte*
Supplément Quesadillas (fromage fondu) : CHF 3.-.
GARNITURE AU CHOIX : riz mexicain, frites maison, purée d’haricots noirs, salade.
*Sauce verte : à base de tomatillos, oignons, ail
**Sauce Adobo : chili , tomates, oignons, ail, épices
***Sauce Mexicaine : tomates, oignons, citron, coriandre
Tacos (galettes de maïs): CHF 22.00.-
3 pièces au choix (mixtes) et garniture
150 grs. Filet de poulet, sauce tomate, sauer crème, parmesan et salade iceberg
130 grs. Émincé de boeuf, saltadas avec légumes et sauce verte.*
150 grs. Chorizo (maison) et pommes de terre avec épices mexicaines***
130 grs. Émincé de boeuf saltadas avec légumes et sauce adobo**.
Sauté de courgettes, poivrons, maïs, oignons rouges, champignons de Paris en sauce verte* avec haricots noirs
Purée d’haricots noirs, sauce mexicaine***, fromage frais au chèvre
Purée d’avocat, tomates, oignons, coriandre, citron vert, sauce mexicaine***
Purée de patate douche en sauce adobo* et carottes au citron
Champignons de Paris sautés chili Guajillo et ail, crème acidulée et coriandre.
Supplément Quesadillas (fromage fondu) : CHF 3.-
GARNITURE AU CHOIX : riz mexicain, frites maison, purée d’haricots noirs, salade.
*Sauce verte : à base de tomatillos, oignons, ail, coriandre
**Sauce Adobo : chili fumé, tomates, oignons, ail, épices
***Sauce Mexicaine : tomates, oignons, citron, coriandre
250 grs. Entrecôte de boeuf, oignons rouges rissolés, oeuf au plat, frites maison
160 grs. Rumsteck de boeuf sauté, oignons rouges, tomates, coriandre, sauce soja, huile de sésame, épices, riz blanc et frites maison
150 grs. Émincé de boeuf sauté, chorizo fumé, oignons rouges rissolés, oeuf au plat et frites maison.
180 grs. Filet poulet pané, frites maison et salade verte.
Horaires
Lu - Me : 9:00 - 21:00
Je-Ve : 9:00 - 22:00
Sa : 10:00 - 23:00
© 2024 Punto Sud | Tous droits réservés | Site internet par ZIP.ch SA | Protection des données